冷知识 | 又(yòu)被骗了？“饮酒御寒”是个谎言？
发布时间：
2018-11-24 15:16
来源：
知乎
饮酒御寒的说法让很(hěn)多(duō)人深信不疑，《水浒传》载，在大雪(xuě)压塌草(cǎo)料场的冰天雪(xuě)地中(zhōng)，林冲枪上挑着的是打满酒的葫芦
《亮剑》中(zhōng)，大雪(xuě)纷飞的时候，屋内桌上摆着的是地瓜烧
甚至于小(xiǎo)时候春节期间家里来了客人，父亲招待客人都会先倒上一杯酒，说道：喝(hē)口酒，驱驱寒！
但是喝(hē)酒真的可(kě)以御寒吗？
為(wèi)什么我们在饮酒之后会感觉到身上发热呢(ne)？甚至会没有(yǒu)寒冷的感觉呢(ne)？
之所以有(yǒu)饮酒御寒这样的说法，只是大家被表面现象蒙蔽了。
这是因為(wèi)在我们喝(hē)酒之后，酒中(zhōng)的乙醇进入我们身體(tǐ)中(zhōng)的血液之后会使我们皮肤表面的毛细血管扩张，这个时候我们體(tǐ)内的血液循环就会加快，我们身體(tǐ)内的热量就会非常快速的散发到身體(tǐ)表面来，这就是我们為(wèi)何会感到體(tǐ)表发热。
同时在我们喝(hē)酒时候，乙醇进入人體(tǐ)之后会对我们的神经系统造成影响，乙醇进入中(zhōng)枢神经系统后会对我们的神经起到麻醉的作(zuò)用(yòng)，我们的身體(tǐ)和感官就会对寒冷不那么敏感，再加上體(tǐ)表散热，我们就会产(chǎn)生饮酒可(kě)以御寒的错觉。
饮酒不仅不御寒，而且还会體(tǐ)温下降。
寒冷的冬天，把手伸进雪(xuě)里是不是特别冷？之后又(yòu)会变得特别热？明明在冰天雪(xuě)地中(zhōng)為(wèi)什么会感觉燥热呢(ne)？
在极寒天气下，忍受不住的探险者们在神志(zhì)不清的状态下会产(chǎn)生恍若在火炉里的错觉。这是因為(wèi)在严寒环境下，我们属于散热體(tǐ)，当我们體(tǐ)温流失的比较严重时，会被麻痹，就感觉不到冷了，大脑就会产(chǎn)生错觉——因為(wèi)现在很(hěn)热。
同理(lǐ)我们在喝(hē)酒的时候会加快體(tǐ)内血液流通速度，毛细血管扩张的时候體(tǐ)内热量流失更快，反而更容易让體(tǐ)温下降。
虽然短时候内我们感觉到温暖，但是事实上我们的體(tǐ)温是在下降的。
所以在喝(hē)酒的时候我们应该注意的是保暖，最好在室内饮酒。
虽然饮酒不能(néng)御寒，但是适量饮酒时我们體(tǐ)表散热，短时间内还是可(kě)以稍微抵抗一下寒冷滴……
关键词：
國(guó)顺酒业，至量酒，茅台國(guó)顺酒业，茅台酱香酒，國(guó)顺酒，酱香酒
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经过常年贮存白酒会生成一股特别的“陈味”，其香气令人愉悦。所以大多(duō)数酒友都爱喝(hē)老酒，但是每种酒的陈味喝(hē)起来又(yòu)是不一样的，接下来要跟大家分(fēn)享的便是关于陈酒这方面的知识点。 “酱陈”有(yǒu)点酱香气味，似黄豆酱油气味与高温陈曲香气的综合反应，所以，酱陈似酱香又(yòu)与酱香有(yǒu)區(qū)别，香气丰满，略带陈醋香气(或果酸香气)。 这种风味在陈年浓香型白酒里特别能(néng)感受得到，浓香型老酒的主要陈味常以酱陈、窖陈